乔尔·萨拉丁是美国一个小农场———波利费斯农场的主人,他在销售模式上绕过了中间商而直接对消费者进行产品销售,这种商业新模式已经开始在全美的农场上传开。
高质产品吸引顾客直接采购
在产品生产方面,萨拉丁没有使用传统的禁锢方式饲养各种家禽。他让他的牛、鸡、猪等家禽在饲养
棚外活动,采用放牧的方式。这不仅使家禽的排泄物成为放牧草地的养料,还使得波利费斯农场拥有比传统农场多出四倍的家养牲畜产量,并且大大节约了饲料成本。
方圆百里内,已有900个家庭在食用着波利费斯农场的产品。萨拉丁说:“我们实行的是直接对顾客的销售方式,这样可以让我们提供更好的服务。少了中间商的插手也可以让客人拿到更便宜的价格。”大约有400个家庭直接到波利费斯选购自己需要的产品并且自己负责运输回家。
拒绝远程出售
对于波利费斯产品的大量需求使得萨拉丁在过去三年来不断地扩张着农场的规模。有一种采购是萨拉丁不会接受的,那就是将产品发售到维吉尼亚州之外的其他远方。他说:“我们希望当地的人们可以在他们当地寻觅到这样的农场,并且让金钱在当地流通而不会造成恶性竞争。”(黄子虹)
(编辑:健健)